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UB1 TABLE

おいしい食事で元気と健康を届けたい。

忙しい日常のランチは、選択肢が少なく栄養が偏りがち。
頑張る人たちのために、野菜がたっぷり摂れて栄養価の高い安心安全なランチを提供したい。いい仕事は健康で元気な体から。
そんな思いから生まれた「UB1 TABLE」。産地や生産方法にまでこだわった新鮮な食材を使い、併設のキッチンで作られる毎日出来立ての料理を提供します。

そして、ただ美味しいだけではなく、食材を様々なメニューに活用し余すところなく使い切ることでフードロスを減らす、味に遜色無いにも関わらず規格外で出荷できず廃棄される運命だった食材を仕入れる、獲り過ぎや環境破壊に配慮され収穫されたシーフードを使用するなど、自然環境を守る取り組みを積極的に取り入れ、環境にも優しい社会に貢献できるレストランを目指します。

  • 「UB1 TABLE(ユービーワン テーブル)」はユナイテッド株式会社が運営する、社員食堂でありながら一般のお客様にもご利用いただけるレストランです。

生産者・食材情報

ACCESS

アクセス

東京都渋谷区渋谷1-2-5 MFPR渋谷ビルB1

渋谷駅から徒歩8分

表参道駅から徒歩7分

E-mail:ub1table@united.jp

OPEN:MON-FRI11:30-14:30(L.O. 14:00)

  • イベント開催スケジュールはイベントページをご確認ください。
  • お問い合わせのメールにご記載いただいた情報はいただいたお問い合わせへの対応にのみ利用いたします。
  • その他個人情報の取扱いについての詳細は、当社「個人情報の取扱いについて(https://united.jp/pc/)」をご参照下さい。

入口のご案内

  1. 1当ビルメインエントランスからは入らず、ビルに沿って右にお進みください。
  2. 2左手の1Fレストラン(CRISTA)入口を過ぎましたら、店舗に沿って左折ください。
  3. 3しばらく直進いただきますと、正面にUB1 TABLEの案内看板と下りの階段がございますので、 階段にて地下1階までお越しください。
  1. 4地下に降りていただき、左手の奥がUB1 TABLEになります。