UB1 TABLEで、みんなと一緒に楽しく学びませんか？
「こどもテーブル」とは、渋谷区が企画する、家庭や学校だけでなく地域の力でも子育てをしようという小学生を対象とした学びの場。UB1 TABLEも有志で参加しています。プログラミングなどの体験学習や、プロの料理人に季節の料理を教わりみんなで作って味わう講座など、UB1 TABLEならではの様々な体験をご提供いたします。
渋谷区こどもテーブル（http://shibuyaku-kodomo-table.jp）

5月のこどもテーブルは、パティシエさんと一緒に季節のフルーツパフェ作りをします。マシュマロねんどでかわいいトッピングも作り飾ります。（終了しました）

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今回の先生は、スイーツプランナーの関谷さん。
KIHACHIのパティシエを経て、フリーランスとして活躍されています。

旬のフルーツと、こどもたちが食べやすいような味付けで作ってくださったパンナコッタや特製ソースを、みんなが上手にパフェ容器に重ねていきます。

仕上げは、色とりどりのマシュマロねんどで作ったトッピング。

練り切りの時にアレンジが大人気だったので、今回は自由創作の時間を多めにしました。

薄く延ばして型抜きを楽しむ子と、立体工作を楽しむ子といろいろな飾りが完成していきます。

最後は、フルーツパフェにトッピングして、みんなで美味しくいただきました。